Sitter framför tv:n o tittar på Top Gun. Det var ju inte direkt igår om man säger så.

Kul o se en ung Tom Cruise (o Val Kilmer också för den delen).

Gjorde spagetti o tomatsås idag.... jäklar så god tomatsåsen blev. O ändå var det ju inga konstigheter alls.

Min smarriga tomatsås
En hackad gul lök som jag fräste i margarin
En tetra passerade tomater (500 g)
Ett blad libbsticka (fick koka med o sen tog jag upp det innan jag servera)
Lite salt, vitlökspulver och paprikapulver efter smak

jag lät det hela koka ihop en stund
strösslade i liiite lite socker som smakförhöjare också men inte förrän det kokat klart o stod på eftervärme, annars bränner sockret lätt vid

toppade det hela med färsk hackad oregano som jag rörde ner alldeles innan servering

Idag åt vi den som den var till spagettin men jag kände att det hade nog passat bra o blanda tonfisk i också.
.