Hade tänkt göra ett riktigt arbetat inlägg om min lunch idag... men lyckades radera bilderna i kameran utan att först ha lagt in dem i datorn... *suck* sånt som just jag lyckas med...

Men men iaf... ni kan få en bild på resultatet... för det fotade jag efter att jag hade raderat minnet.

Stekt lax i gräddsås med kokt potatis o grönsaker

laxen ser lite tråkig ut men det är ju för att den kokat med grädde o grönsakskokvatten en stund...
o grönsakerna blev lite sönderkokade men inte mindre goda för det....
potatisen har kokat tillsammans med grönsakerna o fick börja koka ensamt i kastrullen. Än kan man äta dem med skalet på